[小吃] 黑椒芝士焗薯仔[7P]

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烹制方法　
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材料：土豆（3个）、香肠（3根）、玉米杂蔬粒（40克）、马苏里拉奶酪（60克）0 d, R% F# ?3 P& {$ v1 l# e; Z
调料：盐（1茶匙）、洋葱（60克）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、刀唛玉米亚麻籽油（1汤匙）3 A" G( _/ G2 Y
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, F  Q# @+ A: ]1 g1　土豆洗净去掉外皮，切成4瓣。切好的土豆和台式香肠放入蒸锅内，蒸至土豆酥软。" f6 g! j4 E9 p" H, R; i& x  y' d

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2　洋葱切丁，倒入土豆泥香肠中混合均匀。6 I- i, y* p% F

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( ?( S7 D+ L5 Y; P3　玉米杂蔬粒放入开水锅内焯烫2分钟捞出。1 J) E$ H: I2 b# I' c

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4　把土豆、洋葱、香肠、玉米杂蔬粒放入大碗中，加入黑胡椒粉，放入盐，玉米油搅拌均匀。8 I) \2 S7 q: h4 p$ V5 M

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5　把所有材料混合均匀后，装入烤碗中，放入烤箱200℃烤15分钟。2 v, `" n0 y2 I: Y4 A

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6　取出烤碗，表面撒入切成丝的马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5分钟即可。