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标题: 外来美味此间寻 [打印本页]

作者: tiejingang008 时间: 2009-3-26 11:52 标题: 外来美味此间寻

［沪杭菜］嚼江南·苏杭上海菜馆家

推荐理由：坐落在沙面小岛上的“嚼江南”，显得格外秀丽，在这里，你不仅能品尝到江南名菜，还可以欣赏到江南水乡特色。步入其中，迎面是脱俗飘香的荷花，墙上挂着蓑衣，还有飘逸的书法、巨幅的清明上河图，头顶上面吊挂着的一只只竹筛，伴随着风车摇动滴嗒滴哒的滴水声，处处渗透着江南水乡的韵味。嚼字含有细意品尝、欣赏和享受之意思，嚼江南就是把江南美食及其饮食文化带给消费者，与市民分享。品一壶清茶，尝一口江南小菜，清香稍甜的菜式，让你仿佛置身于江南水乡，悠然自得，忘却了自己还是身处繁华喧闹的都市。

美食推荐：

雨前虾仁（68元）：又名“青茶玫瑰虾仁”，上海特有的河虾和雨前龙井炒制而成，鲜甜爽脆的河虾，撒上玫瑰花瓣与江南茶叶，吃一口，个中淡淡的茶香在口腔中迂回，余味绵长。

蟹粉小笼包（24元/2个）：上海小笼包以“皮薄、汁多、肉鲜、味美”而闻名，看着雅，品着香。但是店家加入了现代化元素———改变以往用蒸笼上桌的方式，小笼包用上汤垫底，边吃边加温，时尚感看得见。

茶壶东坡肉（18元）：东坡肉用水草绑着，放在精致的紫砂茶壶中焖，吃时似西餐一样，需要舞动刀叉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

马兰头拌香干（20元）：一道清淡健康的西湖野菜。从前不起眼的西湖野菜“马兰头”，经上海人的挖掘，如今也登上了大雅之堂。马兰头与白豆干切碎用麻油凉拌，野菜的青涩味与豆干的豆香入口清爽怡神。

地址：广州市荔湾区沙面北街37号

车位：免费泊车

人均消费：80元

作者: shuishangmu 时间: 2009-3-26 12:24 标题: 请教下图片怎么发上来的呀

东西很精致哦，应该比较好吃哈，请教下：我的图片发不上来呢，

是个X,请问你的是怎么发上来的啊？

作者: kkeble 时间: 2009-3-26 13:58

流口水..在广州吗,有机会去试一下~呵呵

作者: oliver8864 时间: 2009-4-20 19:34

东坡肉不知道跟我们湖北这边的比怎么样啊

作者: mtki 时间: 2009-4-20 22:45

从图片上看美食很诱人，不过价格忒高了点吧，两个小笼包就24元

作者: wan2020 时间: 2009-4-24 09:52

果然不错呵呵看着都流口水了支持一下楼主啊

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