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标题: [小吃] 收罗来的潮阳美食集锦 [打印本页]

作者: benben11111    时间: 2009-7-31 19:34     标题: 收罗来的潮阳美食集锦

潮阳城南街道最有名的搓肉-哑佬搓肉,
大片嫩滑汤清易食有口感
个人觉得汤底加橄榄的话,味道更好~
可惜营业时间超短,下午和晚上不开门.
他们说下午和晚上没有够新鲜的猪肉.


韭菜粿--小学和初中的时候,放学了经常去青少年娱乐中心门口那一家,旁边还有一摊卖老香黄凉茶的,很怀念~



肠粉


果条汤


鲎粿


蚝烙



牛杂粿条


正宗手打牛肉丸


正宗手打牛肉丸



鱼丸粿条



牛肉粿条(从一位老乡空间里搜来的,估计是用手机拍的.在此谢过~)


干面-是上面那家哑佬家的干面,是富有潮阳特色的干面,跟汕头的干面风-不同



番薯饼-其实地道的名字应该是“红薯烙”,小时候经常动手做这个


猪脚圈--和姐姐在同一所学校读小学的时候,放学后她经常买给我吃


叉烧肠粉--迎宾馆的叉烧肠粉味道还可以




薯粉馃



草粿--清凉解暑又便宜~


肉丸仔-潮阳华侨学校门口的肉丸仔,有马铃薯和豆干两种味道.


壳桃粿-比较怀旧的人恐怕都会喜欢~



反沙芋


奄虾膏-喝粥加菜最合适~


虾枣--除夕打火锅必备~


最后,不得不提的便是这个----油炸粿(油炸桧)

作者: gusiao1234    时间: 2009-8-2 23:17

等有机会去的时候就可以按图找菜吃了啊。呵呵
作者: laomaomao1952    时间: 2009-8-5 22:45

可惜风味独特而诱人的潮汕小吃在深圳很难吃到啊,多谢楼主分享
作者: cl888999    时间: 2009-8-11 13:54

看上去就很好吃的样子哦,有机会一定要去尝尝。
作者: zhubosi    时间: 2009-8-18 05:45

光是看看就觉得很有食欲了,真是让人垂涎三尺啊
作者: hnst110    时间: 2009-8-20 07:26

如果有做法,说明就好了,好想吃,又不懂做.LZ教我吧
作者: j57795690    时间: 2009-8-20 08:49

万分感谢,红心献上觉得很有食欲有机会一定要去尝尝
作者: ne_rabbit    时间: 2009-8-21 12:31

肚子好饿啊 真想吃  唉 下雨 出不去啊
作者: fan5576510    时间: 2009-8-21 13:03

呵呵 正好我这有个广东的朋友  邀请我去那玩  去了一定去尝尝
作者: fei666    时间: 2009-8-21 19:10

嗯~都是我们潮州的菜~
好吃啊~
最喜欢吃那个猪杂汤了~
作者: benclk    时间: 2009-8-21 20:26

典型的南方美食,其实潮汕菜能自成一派真的是很不简单,海鲜是精华所在
作者: haohaogd898    时间: 2009-8-22 10:31

潮州菜的做法很精细,选料也不错,相信吃起来一定不会差
作者: Ice-Hess    时间: 2009-8-28 10:31

最后一个感觉和油条差不多,只是各地的叫法不同吧。
作者: 绝对废人    时间: 2009-9-5 03:57

哇!那个肠粉看上去超好吃!而且国条也是!看上去有点像潮州的食物.不知道有没有关系?
作者: Garnett21-5    时间: 2009-9-5 16:57

鲎粿看上去真是晶莹剔透啊,哎,可惜了吃不到啊。
作者: wosuibian1382    时间: 2009-9-7 16:09

太美啦!一定好吃,就是没机会去啊!真遗憾。
作者: shilong38    时间: 2009-9-7 19:03

呵呵几乎样样有肉啊 有肉的偶都起吃啊 偶尤其爱啃皮皮虾
作者: realdio    时间: 2009-9-7 21:43

好像全国各地都有皮皮虾啊,看见这个我就觉得亲切,呵呵
作者: haishu    时间: 2009-9-8 18:38

广东人的吃是很有名的,上面的东东我大部分连听都没有听说过,以后一定全部吃光它们
作者: 44215215    时间: 2009-9-8 18:40

果然都是 竟品的美食啊,快到吃饭时间拉,大家动手把.
作者: deather    时间: 2009-9-8 22:28

看上去非常诱人 就是不知道什么时候才吃得到
作者: bmw8    时间: 2009-9-9 00:49

一看就很想吃了,正宗潮汕小吃,有机会一定一样一样品尝一下。
作者: litfish    时间: 2009-9-9 16:42

前面几张很有胃口,尤其是那个带着汤的肠粉.以前我没吃过.有机会一定试试.
作者: hk369    时间: 2009-9-9 19:01

Just looking at it I want to eat, thank you fo sharing.
作者: kamuichen    时间: 2009-9-9 19:30

潮阳的美食也挺有特色的,有机会的话要去尝一下
作者: guaidao001    时间: 2009-9-9 20:01

鲎粿
这俩字怎么念啊我有点文盲。。。这2字不是很认识。。。。




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