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标题: [热菜] 黑椒酱烤排骨[9p] [打印本页]

作者: zz8626811    时间: 2016-12-28 22:27     标题: 黑椒酱烤排骨[9p]

工艺:烤

难度:初中水平

人数:3人份

口味:黑椒味

准备时间:10分钟

烹饪时间:>30分钟

没厨艺木有关系,只要有它,你就有救了。年后收到大喜大综合礼包一份,里面的调味足够承包我年厨房一年了。
最爱的当然是黑胡椒汁,炒菜腌肉都特棒。排骨君,就你了,试试先~~~
味道么,不用说了,直把手指也舔干净了


1. 绝对放了一种调料,但是好吃到没天理,懒人、零厨艺统统8要怕,一看就会~~


2. 肋排斩大块



3. 清水反复冲洗干净。


4. 捞出沥水,加入适量拍碎的蒜片。


5. 大喜大黑胡椒汁。


6. 拆开拌入排骨中,抓匀,盖上盖子,放冰箱冷藏腌制一晚上。


7. 把排骨码在垫了锡纸的烤盘上


8. 先包起来,放入预热好的烤箱中,中层,180度,上下火35分钟(如有热风功能就开热风)。


9. 烤至20分钟以后,拆开锡纸,将汁水滗出,如果喜欢可以在排骨表面刷些蜂蜜,接着再把排骨送入烤箱,结束后取出食用。

作者: 含笑半步癫123    时间: 2016-12-29 00:13

哈哈这就是个调料汁的广告。不过话说回来,现在做这些肉食类的真的不用动脑,还有火锅,一滴浓汤宝什么都解决了。就是健康是个问题
作者: 明日    时间: 2016-12-29 10:31

有了烤箱生活方便了很多,非常好,做东西不用人费神
作者: jin00206    时间: 2016-12-29 11:12

只用蒜瓣和胡椒汁搅拌就可以了啊    看着还是挺简单的   试试
作者: dadanaa    时间: 2016-12-29 14:00

看着好有食欲哦,不过自己弄不出来这么色香味俱全的实物。
作者: xh130    时间: 2016-12-29 15:12

看图片感觉不错,做法也不太复杂,以后可以自己尝试一下!
作者: 2000dj    时间: 2016-12-29 15:13

最喜欢这种肉食 呵呵 多多益善 先收藏了
作者: kadwordsss    时间: 2016-12-29 21:54     标题: 回复 1楼 的帖子

不错,看着都很有食欲。那天闲来无事做做看看。
作者: dyq_8@126.com    时间: 2016-12-30 20:11

烤的我只能看看就算过了,因为家里没有买烤炉,所以就不做评价了
作者: tianyihao    时间: 2017-1-1 00:06

烤箱占地方啊   有了也很少用的   该有空气炸锅怎么样
作者: sapheroths    时间: 2017-1-1 16:12

好吃,看的真饿,什么时候我也来做点尝尝鲜
作者: pxs_bhx02    时间: 2017-1-1 19:52

简单就是好,一定要弄看看,味道一定好,感谢楼主。
作者: 13933384941    时间: 2017-1-6 09:36

看到这个先赞下,我没想到还可以用微波炉做排骨,以前都是炖!
作者: dijia1000000    时间: 2017-1-6 19:15

谢谢分享,做工很到位,一定好吃。也学着做一做。
作者: ko3721    时间: 2017-1-6 19:36

还是吃的好,食欲强呀,好好做出来自己也可以享受。
作者: dalianldf    时间: 2017-1-6 19:47

很简单呀,其实不用买现成的酱,用点耗油、生抽、五香粉自已调也可以的
作者: 10908499    时间: 2017-1-8 13:40

晕,有事需要用烤炉的,我这里也没有办法试验了
作者: panshiren    时间: 2017-1-8 21:56

这么个烤法我没吃过 不知道跟烤串比 那个更好吃
作者: Kimi.Liu    时间: 2017-1-15 02:37

又是一道利用烤箱做出来的菜 看样子我要好好利用家中的烤箱了
作者: 醉西风    时间: 2017-1-15 05:21     标题: 回复 3楼 的帖子

其实很多东西烤箱做出来的还是不如锅里做出来的味道好,不过这个的确需要好手艺了。
作者: qqzdh    时间: 2017-1-15 13:48

这道菜看着好,孩子喜欢吃,微波炉能不能做啊
作者: jjscx1    时间: 2017-1-15 22:08

听说,排骨和黑胡椒更配哟,哈哈,找机会自己考考
作者: phidias    时间: 2017-1-17 14:36

等我有了烤箱我也要经常烤着吃,,现在只会红烧
作者: kmz654321    时间: 2017-1-18 13:59

一定要包着锡纸烤,不然肉容易柴,就不好吃了




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