标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]& M3 Y5 l- S. a, M
名称：南瓜豆角炖羊肉
) }3 a9 A" {8 @& m. ]& J2 _" a口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）7 C7 o5 D. o; g/ }% y
主料：羊肉 南瓜 豆角
2 p! }; `0 W) z' J+ M辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水3 N2 [3 `4 F; e+ F
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做法： 1准备食材$ k7 U# G1 F5 G$ ]+ _

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8 r* Y( E/ l( Q6 P6 [2热锅倒油
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+ n1 x  c. P+ D  q4加少许糖: S' c. @  l  S- |% t

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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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7大火烧开中小火炖十五分钟# c$ i& A+ `4 m# j

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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活0 N" B% T/ A7 q
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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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' |$ d1 E  H/ G; C[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！