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[热菜] 鸭子的另一种做法[10P]

jick5240

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11楼 大中小发表于 2013-3-4 19:41 只看该作者

色香味俱全，就是鸭子因为味有点大，所以各种调料要多放，也要炖的烂一点才入味。

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defgrt

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12楼 大中小发表于 2013-3-4 19:59 只看该作者

不注意看的话，还以为是鸡呢，鸭子可以做出这模样啊，呵呵~

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怀念之心

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13楼 大中小发表于 2013-3-4 20:03 只看该作者

这道菜做的真的是很不错啊。颜色金黄色的。旁边还用青菜点缀是个不错的创意。

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xuanviolin

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14楼 大中小发表于 2013-3-4 20:35 只看该作者

自我感觉烧出来的鸭子类的菜难度都不会太大就是大火烧开小伙囤期间加作料慢慢入味

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homagg

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15楼 大中小发表于 2013-3-4 21:06 只看该作者

看起来食欲大增，图片很有卖相，谢谢分享，学习了

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kkk888kkk

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16楼 大中小发表于 2013-3-4 22:09 只看该作者

其实鸭子和鸡比起来，更难做一些，因为鸭肉不如鸡肉细腻，味道也差一点，所以做功和手法楼主的办法很好

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alcatel1111

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17楼 大中小发表于 2013-3-5 10:23 只看该作者

鸭子切这么大块，土豆也是整个放进去，很担心入味的问题呢

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jpyung

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18楼 大中小发表于 2013-3-5 13:23 只看该作者

看起来就很有食欲，我每次做鸭子的时候总是做得肉很硬，味道太过。

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yutian77752

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19楼 大中小发表于 2013-3-5 15:20 只看该作者

楼主做的也太快了啊，准备好原料直接就出来做好的了，怎么也得把中间过程说一下

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z3368068

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20楼 大中小发表于 2013-3-5 15:23 只看该作者

这个没有介绍怎么做的啊，只是一堆配料，然后就完成了？

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