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[中餐] 蛋炒饭是对剩饭最高明的改造之一[1P]

allen5342

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221楼 大 中 小 发表于 2014-9-5 21:17  只看该作者
学习了，其实试过很多次炒饭，味道有好有坏，主要没什么窍门。

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czmjack0

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222楼 大 中 小 发表于 2014-9-6 16:32  只看该作者
看了有食欲哈，既简单又方便，就是没吃过材料这么全的

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yany_hunter

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223楼 大 中 小 发表于 2014-9-6 17:24  只看该作者
蛋炒饭还是隔夜饭炒比较好吃，放点雪菜或者胡萝卜丁、火腿丁，起锅时放点小葱花。 那叫一个字 ，美！！！

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wuhuang1999

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224楼 大 中 小 发表于 2014-9-6 20:15  只看该作者
楼主说的太好了，蛋炒饭我也很喜欢吃，就是一直做不好。这回照着楼主说得方法试试

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jimjim1234

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225楼 大 中 小 发表于 2014-9-6 20:47  只看该作者
蛋炒饭加些咸肉配辣酱吃绝了，省事又能吃饱，懒得时候很适合做的东西

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ggccc

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226楼 大 中 小 发表于 2014-9-6 21:39  只看该作者
原来炒个饭都有这么大的学问，学习了，下次照楼主的方法做做看

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zse1357911

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227楼 大 中 小 发表于 2014-9-7 13:56  只看该作者
好想和我们这边的哇做饭不一样啊

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kisslin001

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228楼 大 中 小 发表于 2014-9-7 17:19  只看该作者
文章写的不错，成功的蛋炒饭确实不易做，周星驰《食神》里的炒饭高于现实的艺术，但也诠释了饭的境界。

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店外经营

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229楼 大 中 小 发表于 2014-9-7 17:35  只看该作者
记得我们大学的时候有炒饭一条街，可以说是把炒饭水平演艺到了一定程度了！

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j8bujimo

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230楼 大 中 小 发表于 2014-9-7 17:58  只看该作者
我自己做的蛋炒饭很简单，配料随性，有时候加一点青豆，火腿肠之类的。主要是填饱肚子，其他方面没练过。

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