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[热菜] 红烧排骨[10P]

911cctv

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71楼 大 中 小 发表于 2013-11-10 01:37  只看该作者
其实这样做排骨会少用油，但如若在热带，刚火气大，肉质会老一些，所以做红烧排骨，自己会更侧重于裹水淀粉高温快炸，这样会嫩一些。

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ly357426510

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72楼 大 中 小 发表于 2013-11-10 02:00  只看该作者
看了一会后发现图片和文字排版有点生硬。。有强迫症的人看着心里不舒服。。但是看起来很好吃的样子！

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黑色帕拉丁

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73楼 大 中 小 发表于 2013-11-10 03:36  只看该作者
一楼的红烧排骨应该不是普通的那种，某些饭店会给他加个水晶的开头

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