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[中餐] 内蒙古家常炖羊肉的做法

虽然不怎么吃羊肉,不过看了楼主的分享后,也算是学习了各地的不同吃法

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我们这的羊肉和胡萝卜一起炖的,胡萝卜可以去掉羊肉的膻味.

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吃过,味道确实很好,几乎没有膻味,只有羊肉的香味

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不错哦,好像详细,羊肉美味,最爱,有机会尝试以下

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又到了喝羊汤吃羊肉的季节了,可惜没有做菜的天赋,自己煮的都没有外面买的好吃。

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喜欢吃羊肉汤,不过一定要辣豆瓣蘸着吃!内蒙倒是想尝尝有什么好吃!

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回复 1楼 的帖子

看完楼主的介绍,让我感觉垂涎欲滴啊!羊肉本来就是我的最爱,有机会一定要尝试一下啊!感谢楼主分享

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内蒙古的羊肉不膻,肉质鲜嫩,非常好吃,我们内陆地区的羊肉很膻,吃的都是孜然味呀!

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只需要一点盐和生姜,其他的调教都不需要。这样的炖羊肉才是地道的内蒙古做法!

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平时我最爱吃羊肉,像羊肉串,羊汤啊什么的,炖羊肉也是其中之一,看了楼主的方法,回去一定试着做一下,感谢楼主的分享

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