查看完整版本: 无水腐乳红烧肉[5P]

zxmdage 2012-8-24 21:23

看着很好吃，流口水了，一定会做的，配料很简单

ccoocc 2012-8-25 22:12

我也如此做过红烧肉但没放红豆腐乳据我所知正宗上色用的是红曲

冬冷花关 2012-8-26 00:38

哈哈，红烧肉，肉食动物的最爱

xuqpmcm 2012-8-26 13:21

不知道这样会不会很油腻，试一下先，多谢楼主发帖，支持一下

h452367132 2012-8-26 14:35

要是在油点就好了我就喜欢那种油腻腻越油就越有食欲啊

wuye2763 2012-8-26 14:38

炒糖的时候还是要注意一下火候，不然焦了的话会有苦味，可以实现过一下油，这样出来之后不会很腻！

qqwbaaa 2012-8-26 16:07

是不是就是我给看成无水“BAO RU”红烧肉了。。。。。。。。。。。。。。。

yjyj3 2012-8-26 16:11

我喜欢吃烧的很烂的红烧肉，这味道不错。。

bbdanny 2012-8-26 16:32

看着好诱人呀,又红又亮,应该很好吃.试着自己做做吧

ximenqinga1 2012-8-27 03:58

太爽了，中华美绝天下呀，还是中国美食好，美食多

ttyydeai99 2012-8-27 05:38

这个菜我刚刚试的超级失败！我试用微波炉做的，结果都知道了吧！糊了！

vipandy 2012-8-27 13:51

北方人比较喜欢红烧肉，只是一直不会自己做，谢谢兄弟的分享，回去尝试一下！

墨斗鱼 2012-8-27 14:49

加了红腐乳的是好吃，不过我做的名字就叫腐乳肉，肉是用油炸过。切片。沾红腐乳上笼蒸15分钟真是油而不腻，透着糟香真是百吃不厌

shenmo1234 2012-8-27 17:27

没试过，据说是乾隆下江南是一户贫家做给乾隆吃的，

ldx1022 2012-8-27 17:42

回复 4楼的帖子

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

zhs2472 2012-8-28 19:22

看着颜色不错颜色是纯靠将豆腐么？不用糖色？

KEY2004 2012-8-28 19:58

看上去不错，用高压锅烧红烧肉，比较新颖的做法，但是个人不喜欢用高压锅，用高压锅烧出来的东西味道没有长时间烧出来的好吃

不吃羊肉 2012-8-28 21:18

我做红烧肉也放腐乳，楼主的做法很省事，颜色很好，味道肯定没问题。

xxdxxd 2012-8-28 21:51

肉块切的太小，吃着不过瘾，加腐乳一般人吃不惯。

vcvc999 2012-8-31 11:49

腐乳红红烧肉，必须用玫瑰腐乳烧出来的，那个味道真是美味啊

页: 1 2 3 [4] 5 6 7 8

查看完整版本: 无水腐乳红烧肉[5P]