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年糕酱爆海螺肉[7P]

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烹制方法：^lu
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主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
1@3f,Y'K R 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量
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1  海螺肉切成片状。b;M`:dZ/DB7M
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2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。T S*?|(}4dC5x

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3  倒入XO酱提鲜。
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4  倒入年糕，加入适量开水和盐。
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5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。0rOX:Q@9^

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a(xP0asM 6  出锅前淋入麻辣油即可。