591101ls 2018-2-24 13:22
炒年糕[5P]
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/31/6e/1011249_376a50.jpg[/img]
uY E+C[&{#\!g a"y5\
;\5k hJ"h+x H,E/Cw
烹制方法:ZYrjkb(f
k}
主料:年糕 350g 红辣椒 30g 青辣椒 30g 辣白菜 100g 洋葱 50g h%A&R5T:e0}_%v
辅料:葱 20g 韩式辣椒 适量 盐 适量 白糖 适量 芝麻油 适量 熟黑芝麻 适量r/j&l5O1|a~
;CS gJPT*]'B!Eb"g
[$lL'm
I4oV
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/49/68/4352073.jpg?v=1[/img]
5A~NTR
m)tid$~k$@W$T
1 将红椒切条 青椒切条 葱切葱花 辣白菜切条 洋葱切条 。
C-Ae9H#~-k7Q
g3ym
RU"Xq
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/4a/68/4352074.jpg?v=1[/img]
?L1Dd9]9x4N@%]!G
YDJG#WB\t
2 热油锅 炒至六成热 下入年糕 炸1分钟 捞出。`1U%Mfj-{6b!_
*S0DteZE$zu
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/4b/68/4352075.jpg?v=1[/img]
+`h4s.y0~-} G
Mm{5V
bIE }}
3 锅留底油 放入部分葱花 ,爆香 下入辣白菜 翻炒数秒放入洋葱 炒软。放入1勺韩式辣酱 炒匀 放入年糕 淋入少量清水 翻炒片刻 放少许盐、白糖 炒匀。:e:zB"ORZ
9}0hj S|NA
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/4c/68/4352076.jpg?v=1[/img] ~'Uq!PfH]
)TgyzRB;n5V^~
4 放入青椒、红椒 炒软 淋入芝麻油 放入剩余的葱花 炒匀 盛入盘中 最后撒上熟黑芝麻就可以品尝了。