1.杏鲍菇切薄片。9 E; \1 o  V7 w% c

2 c2 [+ }& b+ p. v- S2 N! G; j2.锅内倒入适量食用油，先爆香葱花。8 c% L# l5 T4 L2 t2 `+ K3 L

# ~6 i: |% Y5 g3.放入杏鲍菇翻炒。
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# G2 R7 z* @# F4.杏鲍菇变软后加入2勺香菇酱翻炒。. g6 R: v5 I, X7 C+ O

$ s+ S3 C3 b  B  O5 ]; o1 G1 v1 u8 n' r9 W5.翻炒至充分入味。. M9 w  o+ T' K1 h

  B: J  \: Q3 v) A- Z+ |  ]2 r+ N6.撒少许盐调味。
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7.出锅前淋入芡汁。: v( {4 v% o  Q9 J' x9 o
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8.汤汁浓稠即可出锅。
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这个感觉操作倒是比较的简单，可成品楼主怎么就不发一张呢？感觉配色有点单调，自己下饭吃应该不错！

现在过年酒店里也经常会点这道菜，口感醇厚算是非常好吃的素菜了

菇类的营养价值很高，也比较容易消化，适合大部分人群，荤腥吃多了来个素菜解解腻挺好

看起来不咋样啊，单调，除了咸还有别的味道吗？