[热菜] 火腿腐乳汁烤肉[6P]

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8 ~3 ~. o7 D, W烹制方法：
+ t  P; m2 F: j3 U( D7 {5 W; ^1 R主料：五花肉 750克
6 o; ~! a  C- F! l9 N9 }2 S辅料：火腿腐乳汁 适量  胡萝卜 适量  黄瓜 适量  面粉 适量
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9 h5 T: k* d0 J1  五花肉，收拾干净，滤干水分，倒入火腿腐乳汁。3 k! B# K/ e) G& M; U. Q

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1 ?+ U/ a# n  v/ N7 i2  放入冰箱24小时，每6小时翻一下。
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3　取出腌制好的五花肉，用烤肉专用锡纸包裹。9 q+ k" ~: n0 j2 b( I( D
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. I3 P6 _; m% q# P& ]# R4   放入空气炸锅中，调到烤肉挡，烤好了，焖两分钟后打开。
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/ G/ }1 n( t  N: a- S- e8 R5   打开锡纸，切片，用面粉做个网络放盘子中，用黄瓜、胡萝卜片围边，将切片的烤肉装盘，即可。