奶油冰淇淋/ w+ v+ [2 a7 q

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" @6 E: E& u2 ~% e# g- |主料
1 G3 o8 l" c' O5 Q' V* L4 M淡奶油300克        鸡蛋黄3个. Y6 v! G$ R  \8 ]
牛奶220克        白砂糖100克
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1. 牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。! H( r: v* o3 J/ z

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2. 蛋黄加糖打发到粘稠。9 L/ s( f7 p* b' x+ Q' p6 N5 [. y

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3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。6 ^1 I% i* c# E% L; Z3 D" @) x% N
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1 H1 S4 [" \2 X4 Q" I4. 奶油加香草粉打发。! T+ `6 ~! X/ M- g7 y+ r

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/ B9 U' k" }% Z8 X9 }- O5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。
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6. 懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻
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7. 冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。
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老兄这道甜品看起来容易实践你要是用手打的话真的很累 还是买个电动的吧

同意楼上的看法~ 这得累死你~

这说明制作这个甜品，不但能吃，还能锻炼身体，哈哈。

这东西还是买肯德基的甜筒吧，自己制作总觉得鸡蛋黄很腥味，生鸡蛋加牛奶，奇怪的味道啊